Tener una vida saludable, con una dieta equilibrada y balanceada siempre es un tema que a todos interesa. Y es que, se trata de alimentarnos correctamente y por ende, de tener una mejor calidad de vida.
Congelados Apolo visita Alimentaria 2018 Barcelona
Mariscos Apolo quiere ofreceros una amplia información sobre este gran evento, se trata de la feria Alimentaria 2018, en Barcelona.
Bases del Sorteo de Navidad Tiendas Apolo
Identificación del organizador El sorteo está organizado por Congelados Apolo, S.L. con domicilio social en Polígono Industrial Manzanil I, Calle La Paz, 5 en Loja, Granada, y con CIF B-18.240.838. Con los datos de contacto 958 322 195 y correo electrónico [email protected] Sorteo En cada una de las tiendas pertenecientes a Congelados Apolo, S.L. se celebrará el próximo día 22…
Congelados para una dieta equilibrada
Una dieta equilibrada y sana es la base para poder disfrutar de una buena salud, es el combustible más apropiado para que el organismo
Cómo usar los preparados de marisco
Te enseñamos a usar los preparados de marisco. Úsalos como quieras, pero úsalos, tienes todo el sabor en un sólo paquete listo para disfrutar.
Pescados y mariscos de la A a la Z: la Caella
Conoce todo sobre la caella en nuestro blog de pescados y mariscos de la A a la Z. La cultura del mar está a tu disposición.
Pescados y mariscos de la A a la Z: el Pulpo
Pulpo El pulpo es un animal carnívoro, se alimenta de algunos crustáceos y peces, también de algunas algas. Pertenece a la familia de los octópodos y se clasifica como un marisco. Existen unas 300 especies de pulpo. Tiene un cuerpo blando y ocho tentáculos, los tentáculos tienen ventosas adherentes. Para pasar inadvertido frente a sus enemigos, se mimetiza imitando las…
Pescados y Mariscos de la A a la Z: el Salmón
En esta ocasión, continuamos nutriendo nuestra guía de pescados y mariscos congelados de la A a la Z con uno de los más deliciosos de la despensa marina. Al horno, marinado, ahumado o con pasta, el salmón es un plato atractivo y divertido para los pequeños de la casa y sabroso para los adultos. ¿Quieres conocer algo más sobre este…
Diferencias entre pescados: choco y sepia
Si alguna vez te has preguntado si existe alguna diferencia entre choco y sepia, aquí tienes tu respuesta. Hoy hablamos sobre estos dos cefalópodos que, si bien la mayoría de las veces consideramos diferentes, en realidad poseen las mismas cualidades. Normalmente, a los ejemplares más pequeños se les identifican con el nombre de choco, mientras que a los de mayor…
Ganadores del Sorteo
¡YA ESTÁN AQUÍ! ¡Tenemos los números ganadores del sorteo «Apolo llena la feria de flores»! El día 31 de agosto, a las 12pm se realizó el sorteo en nuestras instalaciones. Y los números premiados han sido los siguientes: 109 | 81 | 1246 | 1148 | 1750 | 1746 | 962 | 1605 | 412 | 938 ¡Sí tienes uno…
Apolo Llena la Feria de Flores
¡Este año la Feria de Loja se llena de flores! ¡Participar en nuestro sorteo es muy sencillo! Sal a la feria de día y coge una de nuestras flores, en ellas encontrarás un número con el que entrarás en el sorteo de 10 premios. ¡No pierdas el número! ¡El día 31 de agosto informaremos de loS premiadoS! Bases del Sorteo: 1….
Prepara tu negocio de hostelería para la feria
Durante el mes de agosto, llegan días intensos para muchos establecimientos. Son días de fiesta en los que los clientes demandan calidad, atención y rapidez. Y para estas ocasiones, los negocios hosteleros deben estar preparados para ofrecer materia prima de primera calidad a cualquier hora, los siete días de la semana. Confiar en productos congelados es su mejor opción. En Congelados Apolo…
Pescados y Mariscos de la A a la Z: el Lenguado
Por su bajo contenido en calorías, su agradable textura y su sabor suave, este tipo de pescado congelado es uno de los más consumidos en los hogares, restaurantes y hoteles de todo el mundo. El lenguado, o solea vulgaris, es un pescado blanco procedente de las aguas del Atlántico Centro-Este y se pesca fundamentalmente durante los meses de marzo y…
Aumenta el consumo de pescado y marisco en los hogares
Al horno, a la plancha, a la parrilla, al vapor, frito. Hay formas dispares de cocinar el pescado y el marisco, pero a la hora de comprarlo hay un denominador común: congelado frente a fresco y ahumado. Así es como lo prefieren los consumidores españoles. Este dato ha sido puesto de manifiesto por el último informe de la consultora Nielsen,…
Ya han comenzado las obras de las nuevas instalaciones
Hace unos días dieron comienzo las obras de ampliación de las nuevas instalaciones de nuestra empresa, con las que ampliaremos nuestra capacidad de almacenamiento y podremos ofrecer un mejor y más rápido servicio a nuestros clientes. A continuación os dejamos la noticia que al respecto publicaron en El Corto de Loja el día 26 de julio: «La empresa lojeña Congelados…
El marisco y sus beneficios para tu salud
El marisco, un fruto marino amado por muchos en la gastronomía. Abarca una gran cantidad de pequeños animales comestibles, como son los cangrejos, camarones y langostinos. Las recetas con marisco no sólo son extremadamente deliciosas y fáciles de preparar, sino que también te sorprendería la cantidad de beneficios, propiedades y nutrientes que aportan los mariscos a las dietas. Propiedades del marisco…
Congelados Apolo apoyando la Al Andalus Ultimate Trail 2016
El próximo lunes día 11 de julio comienza la 8ª edición de la carrera Al Andalus Ultimate Trail. Una carrera de 5 etapas y 130 kilómetros que discurre a través del Poniente Granadino, con descensos y ascensos de hasta 7,200 metros y una calor extrema de entre 35 y 45 ºC. Este año en Congelados Apolo hemos querido formar parte…
Los congelados ideales para tu negocio este verano
Con la llegada de la temporada vacacional, el calor, la playa, los turistas y todo el ajetreo que esto implica, la demanda en los negocios crece proporcionalmente junto con la necesidad de atender a la clientela de la mejor manera posible. Por eso es importante contar en el menú con platos que vayan con la temporada como mariscada, gamba blanca,…
Pescados y Mariscos de la A a la Z: la Rosada
La rosada es un pescado blanco que, a pesar de que hasta hace no demasiado tiempo era bastante difícil de encontrar, hoy en día se encuentra disponible en la gran mayoría de mercados de nuestro país. En general, esta especie se caracteriza por su carne tersa y sabrosa que, además, está prácticamente exenta de espina, lo que la hace que…
Te presentamos nuestra gama de productos embolsados Apolo
Nuestra gama de embolsados de 600 gramos se rediseña y ampliamos el número de productos presentados en este novedoso formato tras la gran aceptación en el mercado. Estos productos los elaboramos y embolsamos en nuestras instalaciones de Congelados Apolo en Loja. Una amplia gama formada por bolsas de 600 gramos con diferentes pescados, mariscos y cefalópodos para que no te falte de nada…
Diferencias entre pescados y mariscos: lenguado y acedia
El lenguado y la acedía son unos pescados sanos, nutritivos y bajos en grasas que ofrecen en la cocina un abanico de opciones casi inabarcable. El lenguado, un regalo del mar Así, el lenguado es una de las especies de pescado blanco más demandadas, disponiendo de un estimable tamaño que puede alcanzar los 45 centímetros y un peso que suele…
La cocción de pulpo, un arte en manos de pocos
Como bien saben todos los que experimentan el placer de probarlo, el pulpo es un manjar sublime. Toda una delicia para el paladar cuyo sabor resulta simplemente incomparable. ¿Cuál es la clave para saborear un pulpo excelente? Si planteásemos cuál es el factor esencial que puede hacer que la degustación de este alimento sea una experiencia única, probablemente la mayoría de…
¿Tienes una empresa de catering? El congelado será tu aliado
Si tienes una empresa de catering, sabes bien lo importante que es disponer de productos de primera calidad para elaborar tus platos. Las materias primas que eliges marcan la diferencia para ofrecer el mejor resultado, asegurándote así de crear para tu negocio una imagen positiva, de buen hacer y seriedad, que te ayudará a fidelizar a tu clientela. Para tener…
Nuestras patas de pulpo lucen nuevo traje
Hoy traemos una nueva novedad, un nuevo packaging, un nuevo traje para nuestras deliciosas patas de pulpo congeladas. Las nuevas bandejas de presentación de las patas de pulpo Apolo, además de un nuevo diseño, incorporan una importante mejora técnica en su envase, el cual está especialmente pensado para usar en microondas. De esta forma podrás elaborar tus deliciosas recetas de…
