Seleccionamos cuidadosamente en origen para garantizar que solo los mejores productos llegan a nuestros clientes. Nuestros pescados y mariscos congelados proceden de caladeros reconocidos por la calidad de sus capturas, lo que nos permite ofrecer frescura, seguridad y variedad durante todo el año.
Cada año, más de 200 contenedores repletos de pescado y marisco congelado llegan a nuestras instalaciones. Este volumen de importación nos sitúa como referentes en el sector y nos permite mantener un suministro constante y variado para nuestros clientes nacionales e internacionales.
Desde la recepción de la mercancía hasta su entrega, todas las etapas son controladas bajo estrictos estándares de seguridad alimentaria, garantizando que cada producto conserve sus propiedades originales y llegue en condiciones óptimas al consumidor final.
La calidad no se declara, se certifica. En Mariscos Apolo contamos con acreditaciones reconocidas a nivel global que validan nuestro trabajo y garantizan a los clientes un producto seguro y fiable.
La Norma IFS Food permite la revisión de los productos y los procesos de producción para evaluar la capacidad de un fabricante de alimentos de producir productos seguros, auténticos y de calidad, de acuerdo con los requisitos legales y las especificaciones de los clientes.
Ayuda a las empresas a satisfacer las crecientes demandas de transparencia y trazabilidad en el mercado, contribuye a mejorar la integridad
En Mariscos Apolo trabajamos junto a importadores y proveedores internacionales de prestigio. Estas alianzas garantizan el acceso a mariscos y pescados de primera calidad, manteniendo un suministro estable y competitivo que respalda a nuestros clientes en todo momento.