Pez Espada (centro y filetes)

En Mariscos y Congelados Apolo elaboramos nuestros pescados para ofrecértelos con diferentes cortes para adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes. Os presentamos nuestras piezas de pez espada congelado:

  • Exquisitos Centros de Pez espada congelados Apolo
  • Filetes de Pez Espada Medium
  • Filetes de Pez Espada Chef

 

Recomendaciones

Conservar a una temperatura máxima de -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

Formato Cajas de 5 kg
Cajas de 8 y 10 kg
Tamaño 300/up
Origen FAO-51, FAO-34 y FAO-41
Denominación
científica
Xiphias gladius