Presentación
Filete
Formato
5 x 1 KG
RECOMENDACIONES
Una vez descongelado, no volver a congelar.
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Descripción
El marrajo pertenece a la categoría del tiburón. Su carne es ligeramente gelatinosa y generalmente lo encontramos sin espinas. Su consumo es muy adecuado en diferentes tipos de dietas por sus altos valores nutricionales.
Denominación científica
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Congelados Apolo S.L. ha recibido un incentivo de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, dentro del Programa de modernización del comercio: Fondo Tecnológico, financiado por la Unión Europea- Next Generation EU
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