El blog de Mariscos apolo

Además de su sabor suave y exquisito, las muchas propiedades del pescado blanco hacen de este alimento una auténtica joya para tu salud. Especialmente conocido por su bajo contenido en grasas y por ser fuente de proteínas de alta calidad, el pescado blanco ofrece también una interesante variedad de vitaminas y minerales al organismo.  ¿Qué

Saber cómo organizar el congelador resulta de gran utilidad para aprovechar mejor el espacio y conseguir que los alimentos se conserven en perfecto estado hasta su consumo. Por eso, desde Mariscos Apolo te traemos algunos consejos con los que aprenderás cómo distribuir los productos según tu tipo de congelador y qué saber sobre sus fechas

Si te acabas de comprar una airfryer o estás pensando en adquirir una, y quieres saber cómo cocinar en freidora de aire, ¡estás en el lugar indicado! Las freidoras de aire, o airfryer, se han convertido en electrodomésticos imprescindibles en innumerables hogares. Y no nos extraña. Ya que estos equipos permiten freír sin aceite, evitando

Si quieres saber cómo hacer un pescado a la sal, el tiempo y la temperatura del horno, este artículo es todo lo que necesitas. ¡Sigue leyendo porque desde Mariscos Apolo te contamos los pasos con detalle! ¿Qué pescados se pueden hacer a la sal? La lubina y la dorada son los favoritos para hacerlos a

Si estás buscando la mejor receta de bacalao al pil pil, estás de suerte. Te contamos cómo hacer bacalao al pil pil paso a paso; un plato tradicional, rápido y sabroso a más no poder, que nunca deja a nadie indiferente. Porque a veces se necesitan muy pocos ingredientes para conseguir un plato exquisito y

Los langostinos congelados de Mariscos Apolo son la opción más cómoda y sabrosa de disfrutar de tu marisco favorito siempre que lo necesites. Además, en este artículo te contamos cómo cocer langostinos congelados de una forma rápida y sencilla; tanto de manera tradicional, como con ayuda de tu robot de cocina.  Para ello, tan solo

El atún y el bonito son dos pescados que suelen confundirse con facilidad, especialmente en la cocina. Pero aunque ambos pertenecen a la misma familia de peces, se trata de dos especies distintas, con diferentes características, propiedades y usos gastronómicos. ¿Quieres saber más? En este artículo de Mariscos Apolo te explicamos en detalle cuál es

La sopa de marisco es una elaboración reconfortante y nutritiva, ideal para preparar en Navidad, o cuando buscamos un primer plato caliente y lleno de sabor. Además, hoy te contamos cómo hacer sopa de marisco fácil y rápido, para que puedas disfrutar del sabor exquisito de esta sopa siempre que te apetezca, en cuestión de

Comprar salmón congelado es la forma más económica y cómoda de disfrutar de este delicioso y saludable pescado azul. No obstante, para conservar intacta la calidad y seguridad de tus elaboraciones, es importante saber cómo descongelar salmón de forma adecuada.  Desde Mariscos Apolo te traemos los métodos más efectivos para descongelar salmón y algunos consejos