El blog de Mariscos apolo

Comprar salmón congelado es la forma más económica y cómoda de disfrutar de este delicioso y saludable pescado azul. No obstante, para conservar intacta la calidad y seguridad de tus elaboraciones, es importante saber cómo descongelar salmón de forma adecuada.  Desde Mariscos Apolo te traemos los métodos más efectivos para descongelar salmón y algunos consejos

Los pescados y mariscos son una fuente esencial de proteínas y nutrientes esenciales, por lo que su consumo forma parte de una dieta sana y equilibrada. Pero, ¿Cuál es la diferencia entre pescado azul y blanco y cuál es la mejor opción?  Esta clasificación se basa principalmente en la cantidad de grasa de cada pescado

Hay platos que nunca fallan, y la receta cóctel de marisco tradicional que te presentamos en este artículo es una de ellas.  Esta elaboración, tan sencilla como resultona, aporta un toque ligero y fresco al menú. Por lo que se trata de un entrante ideal para eventos y ocasiones especiales. Si estás buscando la mejor

Descubre la diferencia entre la gamba, el langostino y la quisquilla. ¡Disfruta de sus propiedades excepcionales!

Nuestra gran familia ya ha conseguido ser líder consolidado en la comercialización y distribución de productos del mar congelados y, un año más, refuerza su posicionamiento en el sector tras otra exitosa participación en la última edición de Conxemar, el mayor evento internacional dedicado a los productos del mar congelados, que ha tenido lugar del

Los tacos de carnitas de atún es un receta ideal para sorprender a tu familia. ¡Disfruta de este plato Mexicano!

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Que Mariscos Apolo es líder en el sector de los congelados en España ya es una realidad, y todo gracias a los más de 60 años que nos avalan distribuyendo los mejores productos del mar a hostelería, tiendas de alimentación y particulares. Quiénes nos conocéis, sabéis que nos distinguimos por la calidad de nuestros productos

Idea para preparar pasta de calabacín con Ofelia, semifinalista de Masterchef 9. Descubre cómo realizarla paso a paso.