Ha pasado el verano pero no ha pasado el tiempo de disfrutar de una gran ensalada. Te enseñamos a preparar una ensalada con gambón y gulas con la ayuda de un timbal para cocina.
El timbal no sólo sirve para hacer increíbles ritmos africanos, también sirven para preparar grandes platos. Entre ellas destacan las ensaladas.
En el timbal conseguimos apelmazar los ingredientes en una estructura en la que es muy cómodo de comer. Además de esto también obtenemos un plato con una pinta muy profesional.
El marisco y las ensaladas hacen un matrimonio perfecto. La frescura de la verdura mezclada con la del mar hacen de estos, platos perfectos. El marisco también aporta sustancia a las ensaladas.
Cayena
Cebolla roja
Aceite
Ajo
Tomate
Aguacate
Sal
Lima
Pimienta
Frie el ajo y la cayena.
A continuación echa las colas de gambón picadas, sal y pimienta negra.
Cuando se dore el ajo puedes añadir las gulas.
Por otro lado mezcla tomate, cebolla, aguacate y lima.
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