comparte esta receta:
Baja
50
4
Primer Plato
¿Habías probado alguna vez este plato? Seguro que no sabías que se trata de una receta muy sabrosa, saludable y además muy jugosa gracias a su salsa de cebolla super ligera.
Además, se trata de una receta muy reclamada por los más peques de la casa, las albóndigas siempre han sido un gran plato para ellos y si encima podemos hacer que coman langostinos y calamares, ¡es maravilloso!
Para las albóndigas
500 g. de calamares
200 g. de langostinos
1 huevo
100 g. de miga de pan
3 cucharadas de leche
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
Harina para rebozar
Aceite de oliva virgen extra para freír
Para la salsa
1 cebolleta
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
80 g. de vino blanco
500 g. de caldo de pescado
3 cucharadas del aceite de freír las albóndigas
Perejil para espolvorear
1 cucharadita de sal
COCINA CANTANDO
Escucha la playlist que hemos preparado para esta receta.
Escuchar playlist en SpotifyElaboramos la salsa
Prepara un carpaccio de pulpo como entrante
Especial desayuno: tosta de langostinos y aguacate
Pasta de calabacín con langostinos
Pulpo con patatas al horno
¿Habías probado alguna vez este plato? Seguro que no sabías que se trata de una receta muy sabrosa, saludable y además muy jugosa gracias a su salsa de cebolla super ligera.
Además, se trata de una receta muy reclamada por los más peques de la casa, las albóndigas siempre han sido un gran plato para ellos y si encima podemos hacer que coman langostinos y calamares, ¡es maravilloso!
¡Entérate de toda nuestra actualidad Apolo!
Pol. Ind. Loja 6 C/ Apolonio Alcaide Pérez, 5 Loja (Granada)
Congelados Apolo S.L. ha recibido un incentivo de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, dentro del Programa de modernización del comercio: Fondo Tecnológico, financiado por la Unión Europea- Next Generation EU
©MariscosApolo2024
