Ensalada con gambón y gulas

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DIFICULTAD:

Baja

TIEMPO:

15

PLATOS:

2

TIPO DE PLATO:

Entrante

Ha pasado el verano pero no ha pasado el tiempo de disfrutar de una gran ensalada. Te enseñamos a preparar una ensalada con gambón y gulas con la ayuda de un timbal para cocina.

Cómo usamos el timbal

El timbal no sólo sirve para hacer increíbles ritmos africanos, también sirven para preparar grandes platos. Entre ellas destacan las ensaladas.

En el timbal conseguimos apelmazar los ingredientes en una estructura en la que es muy cómodo de comer. Además de esto también obtenemos un plato con una pinta muy profesional.

Ensalada con gambón

El marisco y las ensaladas hacen un matrimonio perfecto. La frescura de la verdura mezclada con la del mar hacen de estos, platos perfectos. El marisco también aporta sustancia a las ensaladas.

ingredientes:

Colas de gambón Apolo

Angulas Apolo

Cayena

Cebolla roja

Aceite

Ajo

Tomate

Aguacate

Sal

Lima

Pimienta

COCINA CANTANDO

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MANOS A LA OBRA:

Frie el ajo y la cayena.

A continuación echa las colas de gambón picadas, sal y pimienta negra.

Cuando se dore el ajo puedes añadir las gulas.

Por otro lado mezcla tomate, cebolla, aguacate y lima.

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ESTA RECETA ESTÁ ELABORADA CON:

200978 Gambon Austral 10 30 Web

Gambón austral crudo pelado desvenado

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Cómo usamos el timbal

El timbal no sólo sirve para hacer increíbles ritmos africanos, también sirven para preparar grandes platos. Entre ellas destacan las ensaladas.

En el timbal conseguimos apelmazar los ingredientes en una estructura en la que es muy cómodo de comer. Además de esto también obtenemos un plato con una pinta muy profesional.

Ensalada con gambón

El marisco y las ensaladas hacen un matrimonio perfecto. La frescura de la verdura mezclada con la del mar hacen de estos, platos perfectos. El marisco también aporta sustancia a las ensaladas.

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