Hamburguesa de salmón

Así se hace la hamburguesa de salmón, la manera de hacer que tus hijos coman platos saludables.

Hamburguesa de salmón, hamburguesa saludable

Gracias, o por culpa de (dependiendo del criterio) los estadounidenses, la hamburguesa no tiene demasiada buena fama. En multitud de locales de comida rápida se sirve de cualquier manera. A lo largo del tiempo que llevamos conviviendo con estas cadenas de «comida basura» hemos podido tener mucha información al respecto. El ejemplo más conocido es el del documental Super Size Me, en el que se veían las consecuencias de comer en uno de estos restaurantes por un tiempo determinado.

De lo que no cabe duda es que la hamburguesa nos ha conquistado a todos. Pero, ¿podemos comerla sin renunciar a una vida sana? La verdad es que sí. Y es que existen algunas hamburguesas como la de salmón, que te aporta toda la proteína del pescado en una receta saludable y de sabor suave.

El trato perfecto

Hacer hamburguesas de salmón es el trato perfecto entre el pequeño, que quiere comer comidas atractivas y el padre o madre preocupado por la alimentación de su hijo/a. Debido al sabor suave del salmón es muy recomendable acompañar la hamburguesa de una salsa también suave. La mejor opción es la mayonesa o la salsa rosa. Esta última se puede hacer añadiendo salsa de tomate a la mayonesa y mezclándola.