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Cazuela de almejas en el microondas

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DIFICULTAD:

Baja

TIEMPO:

15

PLATOS:

4

TIPO DE PLATO:

Entrante

Una opción excelente como plato de cuchara es la cazuela de almejas. Para los que disponen de poco tiempo, esta receta de cazuela de almejas en microondas es fácil y sencilla. Un clásico de la gastronomía mediterránea que se convierte en un acierto seguro para sorprender en la mesa.

¡No te lo pierdas!

ingredientes:

  • 1 kg de almejas
  • 150 ml de vino blanco
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra 
  • 2 Dientes de ajo
  • Perejil al gusto

COCINA CANTANDO

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MANOS A LA OBRA:

1- El primer paso es poner las almejas en agua para limpiarlas de la arena que puedan tener. 

2- Mientras tanto, se prepara en el mortero una majada de ajo y perejil con las dos cucharadas de aceite. 

3- Una vez que lo tenemos todo lo colocamos en un recipiente o cazuela apta para mircroondas. Primero las almejas escurridas y luego la majada repartida uniformemente. Después se riega con el vino. 

4- Antes de meterlo en el microondas, se tapa el recipiente para calentarlo a 800W durante 8 minutos. 

Servir y disfrutar. ¡Buen provecho! 

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ESTA RECETA ESTÁ ELABORADA CON:

Almeja Del Pacifico

Almeja del Pacífico Cocida

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Una opción excelente como plato de cuchara es la cazuela de almejas. Para los que disponen de poco tiempo, esta receta de cazuela de almejas en microondas es fácil y sencilla. Un clásico de la gastronomía mediterránea que se convierte en un acierto seguro para sorprender en la mesa.

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