Acceso profesionales

Receta de Gambón Navideño

comparte esta receta:

DIFICULTAD:

Baja

TIEMPO:

10

PLATOS:

3

TIPO DE PLATO:

Entrante

Llega la Navidad. Es el momento de esplendor para el marisco. El marisco nos une en la mesa en una comida que está llena de tradición a la vez que es comida social. El hecho de tener que pelar las gambas y langostinos nos da un proceso de trabajo en grupo que hace que disfrutemos mucho más nuestra cena. Hoy os queremos traer al rey de las mesas navideñas, el gambón que llega con esta receta de gambón navideño.

Receta sencilla

Los aficionados a las recetas de Mariscos Apolo sabrán que la receta de gambón navideño es especialmente sencilla.

Disfruta de esta receta que es compatible con otros platos que en cocina nos llevarán mucho más tiempo preparar.

ingredientes:

800 gr Gambones

Aceite de Oliva Virgen

Ajos en Láminas

Sal en escamas

Perejil

Vino blanco

Mantequilla

COCINA CANTANDO

Escucha la playlist que hemos preparado para esta receta.

Escuchar playlist en Spotify

MANOS A LA OBRA:

Prepara la sartén con el aceite de oliva para calentarlo.

Después añade los gambones y sobre ellos el ajo, aceite, la sal, el perejil picado y riegalo todo en vino blanco.

A continuación añade mantequilla de manera uniforme en la sartén. Esto le dará una consistencia a la salsa.

Deja reducir la salsa sobrante. Después ponla en un cuenco y reserva parte de ella para los gambones.

otras recetas que te pueden gustar:

Espaguetis Con Langostinos Y Tomates Secos

Espaguetis con Langostinos y Tomates secos

Fideua De Marisco Y Pescado

Fideuá de marisco y pescado

Pasta Con Bogavante

Pasta con bogavante

Gambones Al Curry

Curry de gambones con leche de coco

ESTA RECETA ESTÁ ELABORADA CON:

Gambon Pelado Desvenado

Gambón austral crudo pelado desvenado

Ver más

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.