Hoy preparamos una receta de paella para niños con todo el sabor de la original para que podamos disfrutar de una paella de marisco bien sabrosa.
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La paella para niños con el sabor original
Esta receta de paella para niños cuenta con un sofrito triturado y al que le añadimos el preparado de marisco especial para los peques, hace que los niños empiecen a disfrutar del sabor del marisco, así como de la paella original, con pocos elementos sobre el plato.
MANOS A LA OBRA:
Echa el aceite de oliva suficiente sobre la sartén o paellera para freír ajo y pimientos rojos y verdes.
Añadir sal al gusto.
Agregar tomate cortado a dados al sofrito.
Cuando esté listo el sofrito, lo trituramos añadiendo caldo de marisco para que tenga más sabor.
Cocinamos el preparado de marisco especial para niños en la sartén sobre aceite.
Agregamos el arroz bomba. Después añadimos también el sofrito y caldo de marisco.
Por último, añadimos azafrán, cocinamos la paella a fuego alto durante 5 minutos y durante 10 minutos a fuego lento. Añadimos más caldo de marisco si fuera necesario.
Dejamos el arroz en reposo, tapado y sin cocinar durante 10 minutos y ya podremos disfrutar de este arroz especial para niños y con todo el sabor de la paella original.