El blog de Mariscos apolo

Hablamos sobre los mejillones en nuestra sección en la que hacemos un repaso biológico y gastronómico a las especies marinas.

Te contamos el camino de Curro hasta la Catedral de Santiago gracias a la ayuda de AFODRODEI y el patrocinio de Mariscos Apolo.

Hablamos sobre el bajón de la venta de pescado en bares y restaurantes este verano por culpa de un rumor acerca del anisakis.

Ayer mismo tuvo lugar la presentación de los tres nuevos jugadores del Loja CD en nuestras instalaciones. De izquierda a derecha,  David López, lateral con una gran destreza que adquirió en las filas del UD Maracena y del FC Motril. Alejandro Corbacho, delantero experimentado que comandará la punta del ataque lojeño de la próxima temporada. Y

Si no pudiste disfrutar de esta edición del concurso nosotros te hablamos más sobre los detalles que compusieron el Chef Granajoven.

El viernes 13 y sábado 14 de junio tienes una cita con el pescado, el marisco, la música y el fútbol en el Parque de los Ángeles. Entra para conocer más.

Conoce las diferencias en la morfología y en el sabor entre el langostino y gambón, dos especies de marisco muy apreciadas.

Hara, el espíritu de la selva es un musical destinado para el público familiar. Si quieres llevar a tus hijos a un espectáculo y avivar en él tu amor por la cultura, la naturaleza o la música, puedes visitar el musical que ya tiene fecha para Granada, Málaga y Córdoba.

Para apreciar el sabor de lo que comemos es necesario saber su historia. Hoy te vamos a hablar de uno de nuestros pescados más típicos: la dorada.