El blog de Mariscos apolo

Para garantizar la textura y sabor característicos de los productos del mar, Congelados Apolo dispone de un cocedero de marisco y otro especial para pulpo especialmente diseñados para que la carne de los frutos marinos alcance su punto óptimo.

Pese a su consumo generalizado, existen numerosas leyendas urbanas relacionadas con los productos congelados. Enumeramos verdaderas y falsas creencias sobre su consumo.

Con las almejas abrimos el primer capítulo de una práctica guía de pescados, mariscos y moluscos que os permitirá conocer el abecé de los productos del mar.

La gama de preparados al plato de Congelados Apolo permite seguir una dieta saludable y equilibrada a través de ensaladas, salpicones y cócteles que combinan distintos frutos del mar.

La compañía granadina destina el 0,6% de sus ventas a un programa solidario en Colombia que incide en la reforma de infraviviendas, la salud, la nutrición de los pequeños y el desarrollo de zonas empobrecidas a través de proyectos piscícolas.

La compañía lojeña diversifica sus formatos con un nuevo diseño muy demandado entre grandes cadenas de supermercado.

Entre los productos estrella de la compañía lojeña en este centro logístico y de servicios especializado en alimentación despunta su gama de origen, además de los langostinos y el pulpo.

La compañía, que lidera la industria del congelado en Andalucía, lanza sus congelados de oferta en mayo, principalmente productos del mar, base de la dieta Mediterránea, además de distintas variedades de carnes y verduras.

Su especial cocción y la calidad de la materia prima han consagrado el pulpo congelado de Apolo como uno de los productos más demandados de la compañía granadina. Hablamos de este producto, sus propiedades y algunas curiosidades que os sorprenderán.