Cómo preparar cintas con gambas

comparte esta receta:

DIFICULTAD:

Baja

TIEMPO:

PLATOS:

TIPO DE PLATO:

Segundo Plato

Te enseñamos a preparar un plato clásico y con varios nombres. Prepáralo a tu manera y disfruta de unas riquísimas cintas con gambas o fettucine con gambas, como prefieras llamarlo.

Una pasta con historia en ultramar

Ten enseñamos como prepararlo en unos sencillos pasos.

ingredientes:

300 g Cintas al huevo
200 g Gambas congeladas Apolo
6 Palitos de cangrejo Apolo
100 g Nata para cocinar
1 Cucharada Aceite oliva
Eneldo

COCINA CANTANDO

Escucha la playlist que hemos preparado para esta receta.

Escuchar playlist en Spotify

MANOS A LA OBRA:

En una sartén honda saltear las gambas, previamente descongeladas, con una cucharada de aceite. A continuación, cuando se hayan puesto blancas, añadir los palitos de cangrejo cortados en trozos pequeños y la nata, rectificar de sal y cocer a fuego lento unos minutos.
Mientras tanto cocer las cintas en agua hirviendo abundante con una cucharadita de sal por litro y un chorrito de aceite. Cuando esté en su punto, escurrir.
Disponer la pasta en una fuente y echar por encima la salsa de gambas, dando unas vueltas. Servir rápidamente, para que no se enfríe.

otras recetas que te pueden gustar:

Cómo hacer mejillones a la marinera: ¡Receta fácil y rápida!

Ceviche de langostinos, aguacate y mango

Como hacer pescado a la sal Mariscos Apolo

Cómo hacer un pescado a la sal: trucos y consejos

Cómo hacer bacalao al pil pil: receta tradicional

ESTA RECETA ESTÁ ELABORADA CON:

Gamba Cruda Pelada

Contacta con nosotros

Descarga nuestro catálogo

Congelados Apolo S.L.

Pol. Ind. Loja 6 C/ Apolonio Alcaide Pérez, 5 Loja (Granada)

958 32 21 95

apolo@mariscosapolo.com

navegación

Importamos Calidad

Nuestras Instalaciones

Nuestro Equipo

Canal Ético

Responsabilidad Social

Acceso profesionales

Disfruta apolo

Más actualidad Apolo

Blog

Contacta con tu comercial

Descarga nuestro Dossier

Síguenos en redes

Congelados Apolo SL.
Transformación de productos de IV y V gama
Línea de ayuda para la Transformación de los productos de la pesca y la acuicultura
Este proyecto se encuentra cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca.
El objetivo de esta línea de ayuda es ampliar nuestras instalaciones para conseguir ser más productivos, introduciendo mejoras en la línea de producción gracias a la innovación.
Más información sobre la Línea de ayuda

Congelados Apolo S.L. ha recibido un incentivo de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, dentro del Programa de modernización del comercio: Fondo Tecnológico, financiado por la Unión Europea- Next Generation EU