La receta de pez espada con salsa cremosa de naranja es una manera jugosa y original de preparar un gran plato con uno de los reyes del mar: el pez espada.
Pescado de regiones mediterráneas
Al ser una receta sencilla y sin demasiados ingredientes, lo importante es tener una buena materia prima. En Mariscos Apolo contamos con filetes de pez espada perfectos para esta receta, ¡Te invitamos a probarla!