El blog de Mariscos apolo

Seguro que alguna vez a la hora de comprar te habrás preguntado si es mejor comprar mariscos congelados o frescos, ¡descúbrelo!

Te mostramos varias recetas fáciles para Navidad con las que triunfarás en las comidas con tus seres queridos.

Consigue el perfecto tiempo de cocción del pulpo congelado apolo y destaca la calidad del producto en tus platos ¡Apunta estos consejos!

El premio que impulsa a las empresas El premio Pyme del Año es un premio cuyo objetivo es reconocer el desempeño de pequeñas y medianas empresas cuya actividad, además de su negocio, es crear empleo y generar riqueza. Se celebran cada año, y éste en concreto es de especial mención, por la necesidad de reconocer

El pescado congelado es la mejor opción para ahorrar un poco de tiempo en la cocina. Confiando en Mariscos Apolo sabes que la calidad y el sabor de sus productos está garantizado. Pero, ¿sabes cuál es la mejor manera de  descongelarlo para mantener sus propiedades y hacerlo de manera adecuada? Hay tres formas de descongelar

Existen distintos tipos de corte de pescado, en este post puedes conocerlos y saber cuál va mejor con cada pieza ¡No te lo pierdas!

En verano el consumo de marisco aumenta, sobre todo en las zonas costeras. ¿Conoces cuáles son los mejores mariscos en verano? Te lo contamos

Te contamos los beneficios del pescado congelado para la hostelería. Es una gran opción por muchas razones. ¡Te contamos más!

¿Conoces los tipos y técnicas de congelación de alimentos que existen? En Mariscos Apolo esto es muy importante. ¡Te contamos todo!