El blog de Mariscos apolo

Hablamos sobre la creatina, sustancia que estimula tu cerebro y tu cuerpo y se encuentra en el marisco y otros alimentos de origen animal.

Hablamos sobre el panga, un pescado de origen asiático que ha entrado con mucha fuerza en las lonjas españolas. Conócelo.

Hablamos sobre los mejillones en nuestra sección en la que hacemos un repaso biológico y gastronómico a las especies marinas.

Hablamos sobre el bajón de la venta de pescado en bares y restaurantes este verano por culpa de un rumor acerca del anisakis.

Conoce las diferencias en la morfología y en el sabor entre el langostino y gambón, dos especies de marisco muy apreciadas.

Para apreciar el sabor de lo que comemos es necesario saber su historia. Hoy te vamos a hablar de uno de nuestros pescados más típicos: la dorada.

La carne de la lubina tiene un sabor especialmente suave debido a su alimentación. Su aroma tampoco es fuertemente intenso. Es por eso que es una carne de pescado ideal para los niños, ya que es difícil que produzca rechazo.

Si quieres saber cómo llevar una dieta equilibrada de forma sencilla puedes conocer la manera con este post que te ayudará a conocer más sobre los alimentos.

Con sólo saber un dato puede que despejes todas tus dudas sobre la diferencia entre la langosta y el bogavante. La clave está en la existencia de la langosta americana.