El blog de Mariscos apolo

Una dieta equilibrada y sana es la base para poder disfrutar de una buena salud, es el combustible más apropiado para que el organismo

Te enseñamos a usar los preparados de marisco. Úsalos como quieras, pero úsalos, tienes todo el sabor en un sólo paquete listo para disfrutar.

Es todo un orgullo para nosotros alcanzar este hito. Nos mudamos a Manzanil II donde inauguramos las nuevas instalaciones de Congelados Apolo.

Si eres de los que no se acaban de aclarar con los tipos de pescado te perderás con estas dos especies. Observa la diferencia entre la caella y pez espada.

Gracias al primer Networking que se celebró la semana pasada en Loja pudimos tener la oportunidad de escuchar de mano de nuestro mejor representante, Joaquín A. Conde, director financiero, cómo se vive desde dentro la filosofía de empresa de Apolo. El networking, que viene a ser una agrupación de distintos representantes de empresas locales, nos permite,

Pulpo El pulpo es un animal carnívoro, se alimenta de algunos crustáceos y peces, también de algunas algas. Pertenece a la familia de los octópodos y se clasifica como un marisco. Existen unas 300 especies de pulpo. Tiene un cuerpo blando y ocho tentáculos, los tentáculos tienen ventosas adherentes. Para pasar inadvertido frente a sus

Está claro, los españoles somos unos grandes depredadores marinos. España es el primer consumidor en Europa de productos del mar. En el mundo somos de los mayores consumidores de pescado y sólo Japón se desmarca en el primer puesto. No es algo casual, nuestras costas nos ofrecen una variedad de pescado y marisco de una

Podríamos decir que para nosotros, los humanos, el bacalao no tiene secretos. El bacalao es un pez que se ha comido tradicionalmente en Europa desde hace muchos años. Los primeros en hacerlo fueron los escandinavos, ya que el bacalao nada en aguas frías. En un momento de la historia los escandinavos tuvieron la «suerte» de

Como cada año, Congelados Apolo es colaborador de la 14ª Feria de la Tapa de Loja, que este año tiene por título «Loja Gourmet». Éste está siendo un año muy especial para uno de nuestros productos principales, EL LANGOSTINO COCIDO, que en esta cita gastronómica lo encontraréis como protagonista en las tapas que podéis degustar durante los