Marrajo (filete)
Filetes de marrajo crudo congelado.
Recomendaciones
Conservar a temperatura -18ºC. Descongelar preferiblemente en el frigorífico. Una vez descongelado no volver a congelar. Producto crudo, cocinar antes de consumir. Consumir antes de la fecha de consumo preferente indicada en el embalaje.
| Formato | Al peso |
| Tamaño | Filetes |
| Origen | Atlántico Noroeste, Noreste y Centro-Este, FAO-21,27,34 y Océano Índico, FAO-51 |
| Denominación científica | Isurus oxyrinchus |
