El blog de Mariscos apolo

El marisco, un fruto marino amado por muchos en la gastronomía. Abarca una gran cantidad de pequeños animales comestibles, como son los cangrejos, camarones y langostinos. Las recetas con marisco no sólo son extremadamente deliciosas y fáciles de preparar, sino que también te sorprendería la cantidad de beneficios, propiedades y nutrientes que aportan los mariscos a

El próximo lunes día 11 de julio comienza la 8ª edición de la carrera Al Andalus Ultimate Trail. Una carrera de 5 etapas y 130 kilómetros que discurre a través del Poniente Granadino, con descensos y ascensos de hasta 7,200 metros y una calor extrema de entre 35 y 45 ºC. Este año en Congelados

Con la llegada de la temporada vacacional, el calor, la playa, los turistas y todo el ajetreo que esto implica, la demanda en los negocios crece proporcionalmente junto con la necesidad de atender a la clientela de la mejor manera posible. Por eso es importante contar en el menú con platos que vayan con la

La rosada es un pescado blanco que, a pesar de que hasta hace no demasiado tiempo era bastante difícil de encontrar, hoy en día se encuentra disponible en la gran mayoría de mercados de nuestro país. En general, esta especie se caracteriza por su carne tersa y sabrosa que, además, está prácticamente exenta de espina,

Te presentamos nuestra gama de productos embolsados congelados en bolsas de 600 gramo. Una gama especialmente diseñada para tu familia.

El lenguado y la acedía son unos pescados sanos, nutritivos y bajos en grasas que ofrecen en la cocina un abanico de opciones casi inabarcable. El lenguado, un regalo del mar Así, el lenguado es una de las especies de pescado blanco más demandadas, disponiendo de un estimable tamaño que puede alcanzar los 45 centímetros

En Mariscos y Congelados Apolo disponemos de un cocedero de pulpo para garantizar el mejor proceso de coción de pulpo. Pulpo Apolo, garantía de calidad

Si tienes una empresa de catering, sabes bien lo importante que es disponer de productos de primera calidad para elaborar tus platos. Las materias primas que eliges marcan la diferencia para ofrecer el mejor resultado, asegurándote así de crear para tu negocio una imagen positiva, de buen hacer y seriedad, que te ayudará a fidelizar

Hoy traemos una nueva novedad, un nuevo packaging, un nuevo traje para nuestras deliciosas patas de pulpo congeladas. Las nuevas bandejas de presentación de las patas de pulpo Apolo, además de un nuevo diseño, incorporan una importante mejora técnica en su envase, el cual está especialmente pensado para usar en microondas. De esta forma podrás