Te enseñamos a preparar una estupenda ensalada con gambón y gulas con la ayuda de un timbal para cocina.

Te traemos recetas para la cuarentena que te harán salir de la monotonía. Hoy te enseñamos a preparar la pasta marinera con salsa de menta.

Quedan días para que llegue la Navidad y con ella todos los preparativos de las grandes noches: decoración, recetas, organización… En Congelados Apolo queremos facilitarte estos días, y por ello ponemos a tu disposición una amplia gama de mariscos y pescados congelados de primera calidad para que estos días tan especiales vayan acompañados del mejor sabor de boca. Gamba blanca, […]

Hay muchas formas de limpiar las almejas, pero el agua con sal abundante es el remedio más popular. Os comentamos cómo son nuestras almejas congeladas y las variantes de la receta a la marinera.

Atrévete a realizar esta receta de bacalao gratinado siguiendo estos sencillos pasos. Disfruta de los sabores suaves.

Os traemos la receta de croquetas de pulpo que hará que tu paladar disfrute de todas las texturas y sabores intensos.

Cádiz ha sido el lugar de nacimiento de muchos iconos de nuestra cultura. En cuestiones gastronómicas la provincia gaditana ha creado dos famosas recetas españolas: la tortilla francesa y la tortilla de camarones. La tortilla de camarones Es esta segunda maravilla la que vamos a presentar hoy. La tortilla de camarones surge de dos ingredientes […]

Hoy te traemos una nueva receta con pescado y marisco congelado. La de hoy es un clásico entre los clásicos. Te enseñamos cómo hacer Ceviche de Mariscos Apolo. Ceviche histórico El ceviche es uno de los platos, si es que no es el plato con más historia al otro lado del charco. Nuestros hermanos de […]

Se acercan unas de las fechas más esperadas por todos. Momentos de reunión con familiares, reencuentros con amigos, fiesta, nostalgia y alegría. En Navidad disfrutamos de muchas comidas y cenas, que en ocasiones organizan otros, y en otras, nos toca a nosotros. Y cuando así es nos toca pensar, y darle vueltas y buscar recetas… siempre […]

Resumimos distintas recetas de ensaladas, salpicones, cócteles y picadillos elaboradas a base de pescado y marisco congelado con las que será fácil llevar el sabor del verano a vuestras mesas.

Receta muy fácil y se suele servir como entrante o primer plato. Receta para unas 4 personas. Empieza pelando 4 ajos.